Eslovàquia
Que menjar
- Perqué
- Que menjar
- Diari de viatge
- Castells i esglésies
- Els Alts Tatras
- De Kezmarok a Nitra
- Bratislava
- Llocs Visitats
-
|
|
|
|
|
| Desayuno, Aviator Hotel, Bratislava Airport | Crema de maiz con queso | Sopa de pollo | Sopa de tomate casera con clavo y queso rallado | Sopa de ajo con crutones y queso |
|
|
|
|
|
| Brie a la parrilla con salsa tártara y arándanos | Muckalica de cerdo en panqueque de patata | Halusky (ñoquis de patata con queso de oveja y taquitos de tocino) | Kapustova soup (sopa de repollo con chorizo) | Desayuno, Penzion Ladoven, Martin |
|
|
|
|
|
| Langose (masa de panfrita con queso) | Desayuno, Hotel Arkada | Sopa de ajo con queso | Jeleni gula (estofado de venado con albondigas) | Žemľovka |
|
|
|
|
|
| Grilovany kuraci rezen (escalope vienes de pollo a la prrilla) acompañado de arroz y ensalada | Pechuga de pollo a la parrilla, carne de cerdo, lomo, aros de cebolla, tocino, patata al horno con crema agria y ensalada | Cordón blue de cerdo, con patatas fritas y ensalada | Tabla de tapas (jamón serrano, queso feta, camembert, chorizo, olivas, tomate seco) | Pecené buchty (pastel de masa de levadura relleno de mermelada) |
|
|
|
|
|
| Empanadas de pasta rellenas de feta y pasas | Pato con chucrut y knedle (dumpling bread) | Gulash acompañado de knedliky (empanadillas de pan) | Desayuno, Penzion Kuria | Cerdo con champiñones y patatas |
|
|
|
|
|
| Ensalada | Desayuno, Hotel Applend City Michalska | Camembert frito con salsa de ajos | Koláce | Dulces desayuno, Hotel Applend City Michalska |